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    酒文化:喝酒是个技术活!

    发布日期:2018-03-21

    前段时间看到一段文字,感觉很有意思,所以结合我对喝酒的理解谈一谈这个技术活。

    有人问我:你除了喝酒……你还会干什么?

    我的天那,我都想笑了!

    喝酒,要具备以下条件:

    会聊天,会沟通,会社交,会看人;

    懂政治,懂娱乐,懂情调,懂舍得;

    能熬夜,能早起,还得上知天文下知地理。

    你以为喝酒这么容易啊?

    喝酒是一种文化,一种修养,一种高尚的情趣。

    壶里乾坤大,杯中日月长!

    我想问你,不会喝酒,你能会啥?

    的确是这样,如果你不会聊天沟通,一个酒场让你搞的非常的无趣和沉闷。

    喝酒,说到底喝的并不是酒,而是一种氛围、一种感情、一种需求、一种背后的故事。

    如果喝酒的目的就是为了喝醉,直接每人发一瓶,“吹”完散伙不就完事了吗?

    为什么还要苦心巴啦的选择饭店、确定人员范围、喝什么样的酒,喝完之后安排什么活动……

    这些事儿都不是小事,如果安排不妥当,就会让事情事倍功半,花钱搭功夫还不落好。

    比如对饭店的选择,主宾喜欢吃哪一口必须要掌握,或者征求一下意见,这里面第一显个诚意,第二让吃者愉快。

    如果请的人对海鲜过敏,你定了海鲜店,估计人家会找借口推了,毕竟,找借口不难。

    再有就是请了主宾平时不感冒的人,这就比较尴尬了,气氛不融洽,酒也喝不起兴致。

    酒桌上的主陪是关键,山东人对喝酒的规矩比较讲究,有一句顺口溜:

    主陪靠威望,副陪靠酒量,三陪靠胆量,四陪靠色相。

    意思是说主陪必须能够镇得主场,要么和主宾地位相当,或者高于主宾,主陪的主要任务不是喝酒,而是说话和调节氛围。

    副陪的主要任务一般是喝酒或者结帐,也是喝酒的“发动机”,社会地位或者年龄一般都低于主陪,带酒的次数要少于主陪。

    三陪更低于副陪,不管能喝不能喝都要敢喝,如果轮到三陪带酒时,一般就是两口或者一口干一杯了,四陪更甚。

    朋友也分很多层次,比如关系铁、关系不错、一起喝过酒、认识、听说过。

    其中就有一种朋友关系叫“一起喝过酒”,别管熟不熟,一起喝过酒就比没一起喝过酒显得近,至少之间有共同的朋友。

    酒桌上不能只盯着主要客人,方方面面的客人都要照顾到,既能够重点突出,又不能厚此薄彼,应知“三十年河东、三十年河西”风水轮流转的道理!

    酒桌上有些恶习一定要戒除掉,比如:目空一切、唯我独尊;逢酒必喝、封喝必醉;满嘴跑火车,说话不把门;有美女就兴奋、没完没了劝酒;以自己的酒量要求别人,强劝别人喝酒;喝醉了不回家,在路上惹事生非;酒后开车......等等等等吧。这些问题的存在说到底考验了一个人在酒面前能不能保持素质,很多人不沾酒正人君子一枚,一旦酒下肚了,“他就不是他了”用一个成语就是所谓的原形毕露。

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